Outlet Manager

AP Premier Batam membuka lowongan Outlet Manager di Batam. Posisi ini mengelola operasional outlet makanan dan minuman. Pelamar yang berpengalaman di industri serupa diprioritaskan.

Tugas dan tanggung jawab

• Mengelola operasional harian outlet
• Menyusun jadwal staf
• Mengontrol inventori dan stok
• Melakukan pelaporan penjualan harian
• Menangani keluhan pelanggan secara profesional

Kualifikasi

• Minimal D3 manajemen perhotelan, makanan dan minuman, atau bidang terkait
• Pengalaman minimal 2-3 tahun sebagai manajer kafe atau outlet makanan dan minuman
• Memahami operasional kafe, kopi, minuman, layanan makanan, dan layanan pelanggan
• Memiliki kemampuan kepemimpinan, komunikasi, dan pengelolaan tim
• Memahami kinerja penjualan, pengendalian biaya, anggaran, dan profitabilitas
• Memahami standar keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi
• Menguasai Bahasa Inggris lisan dan tulisan
• Diutamakan berdomisili di Batam

Keahlian yang dicari

• Sistem POS
• Penanganan kas
• Pelaporan penjualan harian
• Kepemimpinan
• Komunikasi
• Pengelolaan tim
• Penyelesaian masalah
• Pelayanan pelanggan

Waktu kerja

Tidak disebutkan di sumber; tanyakan saat wawancara.

Cara melamar