Captain

PT Hiro Group Indonesia membuka lowongan Captain untuk penempatan di Batam. Posisi ini memimpin tim layanan hospitality dengan standar internasional. Kandidat berpengalaman akan mengelola operasional harian dan pengalaman tamu.

Tugas dan tanggung jawab

• Memimpin tim layanan agar standar pelayanan konsisten
• Mengelola operasional harian seperti pengaturan meja dan koordinasi
• Melatih staf tentang protokol layanan, etika, dan produk
• Menangani keluhan tamu dengan cepat dan solusi memuaskan
• Memastikan kepatuhan kebersihan, keselamatan, dan protokol kesehatan
• Mengkoordinasikan operasional dengan kitchen, manajemen, dan front desk
• Memantau kualitas layanan lewat observasi, feedback tamu, evaluasi tim
• Mengelola inventaris, peralatan, supplies, dan laporan operasional

Kualifikasi

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Captain, Waiter Senior, atau setara
• Pendidikan minimal SMK atau setara bidang perhotelan/restoran
• Memahami protokol layanan formal, etika serving, dan standar internasional
• Memiliki kepemimpinan kuat untuk mengelola dan memotivasi tim dinamis
• Komunikasi verbal dan nonverbal sangat baik dalam Bahasa Indonesia dan dasar Inggris
• Mampu menyelesaikan masalah kompleks atau keluhan tamu dengan cepat
• Teliti terhadap kebersihan dan presentasi, serta mampu multitasking di bawah tekanan
• Pengalaman POS dan sertifikasi hospitality/food safety menjadi nilai tambah

Benefit

• Kompensasi kompetitif sesuai pengalaman dan kualifikasi
• Asuransi kesehatan komprehensif untuk karyawan dan keluarga
• Tunjangan makan, transportasi, dan seragam dari perusahaan
• Program pengembangan karier dengan peluang promosi ke manajemen senior
• Pelatihan berkelanjutan dan workshop peningkatan keterampilan
• Lingkungan kerja profesional dengan tim suportif dan budaya positif
• Kesempatan bekerja dengan standar internasional dan meningkatkan kredibilitas

Waktu kerja

Tidak disebutkan di sumber; tanyakan saat wawancara.

Cara melamar